PoppelePats Weblog

Zaterdagrecept: Italiaanse hamburgers

Posted on: 19 maart 2011

Vandaag lekker makkelijk, het is zaterdag, het is prachtig weer en de zon schijnt volop. Dus vandaag geen uren in de keuken staan, maar iets simpels en toch lekker, en ook iets wat goed bij de kids in de smaak valt, alleen zoonlief zal wel mopperen bij het zien van iets groens op zijn hamburger …

Ingrediënten:

  • 4 rode uien
  • 2 el olijfolie
  • 4 hamburgers
  • 4 Italiaanse bollen
  • 1 bol mozzarella (ca. 125 gr.)
  • 1 pot rode gegrilde paprika (ca. 190 gr.)
  • 1 zakje veldsla (of ruccola)

Bereiding
Pel de uien en snijd ze in ringen. Verhit de olie in een pan en fruit de uiringen ca. 10 minuten.
Neem de uien uit de pan en bak de hamburgers gaar.
Snijd de Italiaanse bollen 2x door, zodat er 3 lagen ontstaan. Snij de mozzarella in plakjes.
Beleg de onderste laag van de Italiaanse bol met de hamburger en uien. Leg er weer een stuk brood op en beleg deze met sla, gegrilde paprika en de mozzarella. Leg de bovenste helften van de broodjes erop.

Eet smakelijk!

Italiaanse hamburger

bron: AH, 2010

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

PoppelePats Kinderfeestjes

Bijna zomer

Website PoppelePats Kinderfeestjes

Onderwerpen

@PoppelePats Kinderfeestjes op Twitter

@HeidiBlankenb

Type hier je e-mailadres

%d bloggers op de volgende wijze: